用GAP标准种药材

□ 陈 杰 本报记者 王娅莉

作为保健酒行业领军企业，劲牌公司早在多年前便已开始系统布局原料种植，按照国家GAP标准（中药材生产质量管理规范）建立起规范的中药材种植基地，从源头把控中药材原料的品质。

为实地见证劲牌公司的中药材原料品质，近日，劲牌公司药材基地主流媒体采风团正式起航，经行劲牌位于广东肇庆、甘肃岷县、宁夏中宁的3大中药材种植基地（巴戟天、当归、枸杞），历时1周，行程近万公里，了解劲牌公司在中药材种植、生产、采购、运输等各环节的一线实况，真实感受劲牌公司对品质的极致追求与不懈努力。

按做药的标准生产保健酒，建立600多公顷地药材基地。劲牌坚持“按做药的标准生产保健酒”，2001年以来，先后投入巨资建成了原酒酿造基地、原料直供基地以及保健酒生产基地。此次媒体走访的3个中药种植基地，均为历史悠久、品质道地的药材原产地：巴戟天在广东肇庆的种植历史已经有270多年；甘肃岷县早在1500多年前，就开始种植当归；宁夏中宁则是世界枸杞发源地，枸杞种植历史已逾600年。除了上述三大基地，劲牌优中选优，参照中药材GAP标准在全国建立了多家直供基地，涵盖劲牌公司产品所需的各种重要中药材原料。

中药材种植是一项十分科学、严谨的事业，需要严格国家的既定标准加以实施。劲牌公司的中药材种植，同样经历了一个调研、论证、选址等，并实施中药材基地GAP认证的可持续运营发展过程。

据了解，劲牌是国内首个建立专属药材种植基地，并实施GAP标准化管理的保健酒企业。2005年5月，劲牌制定了2005-2010年中药材基地工作第一个5年规划，将中药材质量控制和中药材原料质量可追溯作为最终目标，根据中药材最佳采收期的不同进行实时采购，全面实现中药材原料产地直供。

罗田茯苓、中宁枸杞子、岷县当归3个品种先后通过了国家食品药品监督管理总局委派的中药材GAP认证专家组现场检查。

在媒体采风现场，各基地负责人详细介绍了劲牌药材原料按照GAP技术标准种植的管理措施：为了产出最优质的巴戟天，基地有效及时地对水肥及其他生产过程进行规范化管理；岷县当归GAP基地，从基地环境检测、品种研究、测土施肥、病虫害综合防治、排灌水、最佳采收时间确认、加工、干燥、贮藏、运输等原料质量管控的诸多环节进行规范管理；中宁劲牌枸杞GAP基地，以“公司+基地+农户”的模式开展基地建设，转化应用了一批规范化种植技术，从苗木栽培到出果实行“一条龙”经营，建立了规范档案，确保了枸杞质量“真实、稳定、安全”。