白芽茶

白芽茶（White bud tea），白茶种类之一，是用大白茶或其他茸毛特多品种的肥壮芽头制成的白茶。

主产于福建的福鼎、政和、建阳等地，浙江泰顺也有少量生产。

产于福鼎的采用烘干方式，亦称“北路银针”

产于政和的采用晒干方式，亦称“南路银针”

典型的品种是“银针白毫”