为什么果醋行业多年来并未有饮料巨头加入？

天地壹号申报挂牌新三板的文件显示，天地壹号营收规模一直维持在10亿元以上。2013年、2014年、2015年1——3月，天地壹号分别实现营收11.73亿元、11.26亿元、2.66亿元；净利润分别为3.14亿元、2.53亿元、2547.44万元。

1、作为果醋领域份额较大的公司，天地壹号近年来营收没有增长，原因是什么？但其又保持着相当高的毛利率，是因为竞争并不激烈，还是其他原因？

中投顾问食品行业研究员梁铭宣：天地一号近年来营收没有增长主要是因为果醋行业整体增速慢，天地一号的主营业务增长乏力。果醋市场竞争相对其他饮料细分市场并不激烈是天地一号保持着相当高毛利率的原因之一，但最主要还是因为公司经营醋饮料多年，品牌和渠道方面的优势已经形成，渠道开拓、产品推广等方面的费用相对较少。

2、果醋行业多年来并未有饮料巨头加入，始终较为边缘，主要原因是什么？

中投顾问食品行业研究员梁铭宣：果醋行业整体市场规模小，行业发展速度慢是饮料企业不进军该领域的主要原因。一方面，果醋虽然顺应了健康营养的大趋势，但是作为一种新饮料，消费者对其认识还十分有限，在众多消费者的认知中果醋是“醋”而不是饮料，市场需求增长慢；另一方面，果醋行业标准缺乏、进入门槛低，导致市场价格体系混乱，产品良莠不齐，竞争缺乏秩序，阻碍了行业的发展。

3、天地壹号挂牌新三板后对其整体发展将有什么样的影响？要想实现销售突破，应该在哪些方面着重努力？

中投顾问食品行业研究员梁铭宣：天地一号挂牌新三板拓宽了公司融资渠道，增强了企业资金实力，为公司未来的产品研发、市场扩张、技术升级、渠道开拓提供了充足的资金来源，有利于提高公司市场竞争力，壮大公司实力。醋饮料的整个市场规模很小，消费者的购买习惯还需培养，并且相对其他新型软饮料而言，醋饮料的市场推广力度要小很多，想要实现销售突破，天地一号还要在市场培育和营销推广方面着重努力。