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9月1日凌晨，海口市琼山区食品药品监督管理局联合警方突击检查了海口市的一家水果批发市场，查获封存了一辆货车上的3.3吨疑似问题青枣。执法人员 从中现场抽取2箱青枣送海南省食品检验检测中心检验。检测结果显示，两箱青枣每公斤分别含糖精钠0.3克和0.1克，为“糖精枣”。
据了解，“糖精枣”是不法商贩从山东以低价收购的劣质枣，经加有糖精钠的温水浸泡制成，由广东运往海口市水果批发市场进行销售。因色泽红润，价格低廉，现已有部分“糖精枣”流向市场。
糖精泡大枣对人体的危害；
糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐，简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450-550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感，浓度高了以后还会出现苦味。
1、糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，不参与体内代谢、不产生热量、无营养价值、随尿排出，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退；长期食用导致营养不良， 个别人会产生厌食行为， 对青少年的身体发育产生负面影响；如果黑心的商家使用劣质糖精毒害非常大，因为糖精生产过程中产生的中间体物质，则会影响人体脑部神经，对肝脏也会造成损害，对人体健康危害大。
2、甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，经常食用甜蜜素含量超标的食品，会对人体肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更加明显；
3、市面的糖精泡大枣无依据、更无标准。
购买时看清大枣别贪红：
枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味。最好在应季时买枣子。鲜食的枣子，农民一般在枣子青色时，就采摘上市。如果枣子全身比较红，且红得发紫，最好别买。由于糖精钠对人体健康有害无益，因此消费者在选购鲜枣的时候一定要注意。
1、看：市场上提前出现的大枣基本都不是成熟期，一堆的大枣，绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色；
2、摸：成熟的部位果皮褶皱；根部萎蔫，不耐储藏，时间久会果皮果肉分离、容易腐烂；
3、尝：糖精大枣极甜，甚至发苦，果皮甜比果肉；以上几种情况的大枣是有问题的大枣购买的时候一定注意；还要注意如果买回家后用水泡洗时，水都是甜的这种大枣一定有问题建议不要食用。
此外，有研究显示，半红期枣中多酚含量和抗氧化性都要高于全红期的枣，因此，不管是从营养，还是从安全的角度出发，青里带红的枣都是最佳选择。一旦买到糖精泡过的大枣也不要太害怕，重复浸泡冲洗，可减少大枣外皮的糖精浓度。
标注：
1、国家明确禁止在鲜枣等瓜果中添加糖精钠；
2、中华人民共和国农业行业标准规定在生产绿色食品时禁止使用糖精钠、甜蜜素。
