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贮藏冬瓜的技巧

2015/9/8 14:56:00 来源:网友

1、贮藏准备:选好品种,挑好瓜只,是贮藏好冬瓜的关键工作。青皮种冬瓜、皮厚、肉质厚,组织紧密,耐贮性良好。供贮藏的瓜只,要选用老熟、无伤的二、三档活藤瓜,凡是有皮伤、碎伤、晒伤、烂疤、虫疤以及过嫩的和死藤瓜只,均不宜贮藏。

2、贮藏方法:可分田间贮藏和室内贮藏两种。①田间贮藏:选择地势高燥、排水良好的瓜田,把适宜贮藏的瓜只保留在瓜藤上,其他不合要求的瓜只全部摘下供应市场。在留贮的瓜只上盖上一层稻草或麦草,用绳子轻扎固定牢。②室内贮藏:选择高燥阴凉的房室作为贮藏场所。供作贮藏的冬瓜要在上午8时左右采收,避免被阳光晒烫。整个采、运、贮过程,要做到轻采,用剪刀剪取,轻放、轻运、轻堆,防止把瓜只碰伤或震伤。贮藏时,只宜单层堆放(即按田间自然生长状态,把瓜平放在地面),不可叠层堆放,以免压伤,引起腐烂。整个贮藏过程,要经常注意检查,发现有腐烂瓜只,应立即取出,防止蔓延。

为了提高贮藏效果,可在冬瓜采收前半个月左右,在瓜田全面喷施农药防病虫害,可用敌百虫800倍液和多菌灵600倍液喷雾一次。


责任编辑:Techoo-6
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