秋季补血养颜汤推荐（3）

7、沙参玉竹猪皮汤

材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

做法：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤有润泽肌肤的作用。

8、莲子桂圆汤

材料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。

做法：先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。

功效：具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

9、火麻仁猪瘦肉汤

材料：火麻仁60克，猪瘦肉400克，生姜3片，盐适量。

做法：将火麻仁洗净，稍稍用水浸泡；将猪瘦肉洗净后待用，无须用刀切块；将上述两种食材连同生姜，一起放入到瓦煲内，加入约1500毫升的水，用武火煮沸，再调至小火慢熬2小时，出锅后加入适量盐调味即可。

功效：养阴补血，祛烦除燥，尤其适合女性在经后期饮用。