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松浦银鲫

2015/9/17 16:47:00 来源:网友

松浦银鲫又称松浦鲫,学名Carassius auratus gibelio var. Songpu (Bloch)该品种是黑龙江水产研究所采用生物技术——人工诱导雌核发育和性别控制,使方正银鲫产生基因突变,再从突变个体中定向培育而成的。

体型短,体侧扁而高,体宽而厚;头小,吻圆钝,口端位,斜裂上、下颌约等长,无须;眼小,位于头侧上方;背鳍具有硬棘,外缘平直,后缘锯齿粗,排列稀;胸鳍不达腹鳍,尾鳍分叉浅,上下叶末端尖;鳞片为圆鳞,边缘颜色稍深;鱼体背部、背鳍和臀鳍为灰黑色,比方正银鲫浅,体侧淡绿,腹部姜黄色。

松浦银鲫的食性与白鲢相似,虽然没有鲢、鳙鱼那样的滤食器官,但鳃耙组织比较密集和宽厚,左侧第一鳃弓的鳃耙数为47~53。体长2厘米以上的稚鱼即与成鱼的食性相似,摄食浮游植物、水生植物和有机碎屑。松浦银鲫不同发育阶段的食性大致分为以下几个阶段:

从鱼苗孵出至全长0.6厘米以前,以自身的卵黄为营养。

从全长0.6厘米至3厘米以前,为浮游动物食性。其中全长1厘米以前,主要摄食轮虫、小型技角类和桡足类幼体;1厘米以后,则以摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫。

从全长2厘米至3厘米左右,以植物食性和腐屑为主,但摇蚊幼虫和低等甲壳类还占相当比例。

全长4厘米的幼鱼的食物成分完全与成鱼相似。

松浦银鲫的食性十分广泛,且随水体中的饵料生物的种类、数量和季节而有明显的变化。在人工养殖条件下,其食物组成与池塘条件有密切关系。不同池塘,它们肠道中各类食物的出现率,与池塘中的食物种类和数量多少几乎趋于一致。如在肥水池塘中,它们肠道中的食物组成主要是有机碎屑,其次是浮游植物和浮游动物;而在瘦水池塘中,肠道中的食物组成多为泥沙和浮游动物,其次是有机碎属和植物性食物;在人工投喂、驯化养殖的池塘,肠道中出现较多的商品饲料。


松浦银鲫属生长快的银鲫种类,目前主要用于池塘养殖。从多年

池塘饲养情况来看,其生长与温度、生长期长短和饲养密度有密切关系。在北方地区(哈尔滨),1龄鱼的体长增长与方正银鲫相似,而体重增长稍大于方正银鲫。在放养密度6~8尾/米2与鲢、鳙、草、鲤等鱼混养时,松浦银鲫当年体长可达到8.3~9.4厘米、体重达到23.8~32.9克;放养密度0.5~1尾/米2时,体重可达到75~100克。2龄鱼生长,每亩放养50~100尾与鲢、草、鲤鱼混养时,松浦银鲫体长可达14~18厘米、体重达到147~240克,雄鱼一般比雌鱼生长慢。在长江以南地区,松浦银鲫的生长速度加快了。据江苏、浙江、上海等地的测定,6月初放养的体长6厘米、体重4.4克或体长8厘米、体重11克左右的松浦银鲫,饲养120天左右,到10月中下旬出池,体长分别达到20厘米、22厘米,体重分别达到180克、250克左右。但从测定数据可看到如下现象:①体长、体重的增长速度不同,如从放养到出池,体长增长仅2倍左右,而体重增长可达到20倍至40倍;②放养规格小的鱼比放养规格大的鱼增长速度快,如放养规格仅4.3克的鱼,从放养到出池体重增长了42倍;而放养规格12克的鱼,从放养到出池仅增长了19.8倍。因此,应研究最佳的放养规格。而在湖南、广东、广西等地区,松浦银鲫的生长还要快,当年鱼体重可达到300~400克。 五、养成 目前,各地池塘养殖松浦银鲫成鱼的方式颇多,主要采用池塘主养、鱼种池套养、成鱼池套养三种方式。这些养殖方式所需求的池塘条件,包括面积、清塘、消毒、施肥等和日常管理与鱼种培育池和亲鱼培育池相同。近20年来,我国池塘成鱼养殖高产稳产的经验,提出了成鱼养殖池塘条件是:面积适中,以5~10亩为宜;池水深度要求在2~2.5米;有良好的水源和水质,注、排水方便;池形整齐,池底平坦,不渗水,池堤较高、较宽等。 (一)池塘主养 以银鲫为主养鱼,银鲫产量占总产量的50%以上,其他为搭配品种鱼的产量。搭配鱼有以鲢鱼为主的,也有以草鱼为主,但都是以培育鱼种为主,它们的产量分别占总产量的40%左右。亩放3厘米左右夏花鱼种2000~3000尾,其中银鲫夏花鱼种1000~1700尾,育成体重0.2千克左右的商品鱼;鲢、鳙、草鱼鱼种平均个体重达到0.15千克,亩产鱼400~500千克,其中银鲫亩产为150~250千克。 (二)鱼种池套养 一般商放银鲫夏花鱼种100~120尾,四大家鱼鱼种按常规密度放养。银鲫以池中藻类、有机碎屑和底栖生物为饵料,不需投喂人工饲料。一般饲养150天左右,每亩可产银鲫20~25千克,平均个体重在长江流域可达到0.25千克左右,珠江流域可达到0.4千克左右,而北方地区仅能达到0.1千克左右。家鱼鱼种亩产300千克以上,鱼种规格可达0.1~0.15千克。 (三)成鱼池套养 与鱼种池套养相似。 (四)饲料及投喂 松浦银鲫与方正银鲫一样,都属杂食性鱼类。但它与鲤鱼不同,偏向浮游植物食性。体长3厘米以后,肠道中摄食的食物成分主要是藻类、水生植物和有机碎屑。因此,采用套养技术,池塘的天然饵料生物完全可满足它们的需要;但以银鲫为主养的池塘,则必须以投饵为主,结合施肥。目前,还尚未研究鲫鱼的营养需求及银鲫专用饲料和饲料配方,一般用鲤鱼饲料驯化鲫鱼。因此,开展银鲫饲料的研究,应列入日程。关于投饵量的计算、日投饵量、投喂次数以及投喂技术等,可参照方正银鲫。

松浦银鲫



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