闽南中秋节习俗：烧塔仔、博饼

闽南中秋节习俗与很多地方习俗有所不同，除了常见的吃月饼、拜月娘、吃鸭子习俗外，鸭母拖车、游笋江、烧塔仔、牵水藏、博饼等闽南中秋节习俗，你听说过吗？

闽南中秋节习俗

1、拜月娘

中秋月圆之时，有的妇女就会带着孩子“拜月娘”。在自家庭院、楼台、花圃等处安排香案，供上柚子、龙眼、月饼诸物，焚香祷祝，称之为“拜月娘”，企盼“月娘妈”给全家人带来平安好运。

又因龙眼通称“桂圆”，因此也寓意着“蟾宫折桂”，而供品中的柚子还要在柚皮上画鬼脸，祭月后剥皮食柚肉，有祛除邪恶的意思。长辈还特别叮嘱孩子不要用手直指“月娘妈”，不然的话要当心被“月娘妈”割掉耳朵。

2、蒸番薯芋

中秋前后是番薯芋成熟的时候，古代泉州人以其为中秋的必食品。原来，地瓜是金黄色的，而芋头是白的，被闽台寓为“包金包银”。

另外，“芋”在闽南话中和“路”、“护”谐音，方言谚语中有“食米粉芋，有好头路（工作出路）”的说法。此外，芋头往往是一颗“芋母”就能种出一窝的“芋子”，人常言“芋子芋孙”，谐方言音“护子护孙”，因此，中秋团圆时吃芋，还有着庇佑子孙、人丁兴旺大团圆的美好寓意。

3、祭祀土地公

在中秋节，一些地方的闽南人还会把“寿金”、“土地公银”挂在田头地尾来祭祀土地公或“田祖”、“园头公”。

同时，有些村庙多在此时演戏酬谢土地公。如在漳州市，“八月祭土地，穷乡僻壤悉演剧，费甚奢，仿古之秋报”。在漳浦也是如此，“八月中秋日，各坊里祀土神，盖古秋报遗意。城市凡后土祠皆演传奇以娱神；村落间，群以酒肉祀田祖，无虚日”。

4、鸭母拖车

中秋之夜，闽南侨乡的孩子们喜欢玩的另一种游戏便是“鸭母拖车”。用瓷土捏成母鸭的形状，在鸭子底部钻上两个小孔，横插上两根竹筷并装上轮子，便可用绳子拉着跑动。

鸭子腹中装满木炭、锯屑，点燃后拉着跑，屁股后便会飞溅出一串串火花，乐得孩子们追赶跑跳，平添许多节日气氛。

5、游笋江

古代泉州人有中秋月夜结伴坐船游笋江的习俗，称为“笋江泛月”。台湾各地中秋夜“士子递为燕饮赏月”，即大家欢聚一起饮酒赏月。《台湾府志》记载台湾过中秋，祀当境土神，春祈而秋报也。

传说中秋之夜三更时分，月亮照在笋江桥中，每一个桥坎都能映出一轮皓月；而午夜时分，在笋江粼粼清波中，可见水中映出清源和紫帽二山的倒影。于是，人们总是在中秋之夜，踏着皎皎月色，迎着融融江风，步着南音丝竹余韵，三五成群，相约游江，既给中秋佳节一个好心情，又期盼亲眼目睹笋江月奇观。

6、吃鸭子

福建闽南人有中秋吃鸭子的习俗，中秋正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。

槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西荔浦、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。

闽南中秋节习俗还有很多，如偷菜偷葱、烧塔仔、牵水藏、听香等，下面小编继续为您介绍。