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小孩缺锌怎么办?吃什么菜补锌

2015/10/22 10:24:00 来源:搜狐美食

锌是孩子生长所需的黄金元素,小孩缺锌会导致发育不良等问题,那么小孩缺锌怎么办呢?小孩吃什么菜可以补锌呢?下面新稀宝官方商城的小编就分享几款补锌的食谱给广大家长们,家里若有缺锌的孩子,可以尝试一下补锌的食谱哦!

海蛎

吃什么菜补锌之牡蛎粥

材料:香米,牡蛎,扇贝,海米,姜,葱,盐,白胡椒粉,清水。

做法:1香米一杯淘洗干净,用清水浸泡30分钟,2新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净;撬开海蛎子,用小刀割下海蛎子肉,待用,3葱、姜切丝,海米先洗掉浮灰,再用清水浸泡一会,4葱、姜切丝,海米先洗掉浮灰,再用清水浸泡一会,5海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里,大火烧开,小火慢煮;中间用汤勺搅动几次,以免粘锅底,6煮30分钟后,放入海蛎子肉、扇贝柱,小火慢煮10分钟,7放入姜丝、葱花,烧开后放入适量的盐、白胡椒粉调味,8再次烧开,米油已浮在表面,可盛出食用

吃什么菜补锌之莴苣炒鸡蛋

食材:莴苣,食盐,调和油,鸡蛋

做法:1莴苣去皮,2切片,鸡蛋打入碗中,搅拌,3锅中放适量油,炒一下鸡蛋,4放入莴苣炒熟即可

吃什么菜补锌之清蒸鳕鱼

材料:鳕鱼,蒸鱼豉油,花生油,盐,香葱,生姜,干辣椒。

做法:1鳕鱼解冻后,洗净控水,2用盐、姜丝、葱段腌10分钟,3煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟,4蒸好的雪,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段,5重新淋入蒸鱼豉油,放入葱丝、干红椒粒,再淋入烧热的食用油即可。


责任编辑:Techoo-6
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