位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 行业研究 > 食品科学 > 正文

葡萄酒有几率降低痴呆死亡风险?

2015/12/15 16:25:00 来源:网友

丹麦(Danish)科学家声称,适度饮酒有77%的几率降低由痴呆(dementia)和早老年性痴呆(Alzheimer‘s Disease,AD,又称阿尔茨海默病)引起的死亡风险。


据南丹麦大学(University of Southern Denmark)欧登塞(Odense)校区的研究人员表示,每天一品托(一杯)啤酒或一中杯红酒能帮助抵抗由AD引起的死亡。


此次研究基于丹麦AD症防治试验研究(Danish Alzheimer‘s Intervention Study,DAISY)中,接受酒精饮用实验的321位AD症研究对象的数据上,研究结果已发表在英国医学杂志(BMJ Open)上。


研究发现,每天适度饮酒的人,比那些滴酒不沾、极少量或过度饮酒的人,得老年痴呆病的几率要低。对于极少或大量饮酒的人,由痴呆导致的死亡率没有太大区别;而每天喝一杯葡萄酒的人的病的几率却下降了77%。


“我们的研究结果表明,适度饮酒与AD存在潜在的、正相关关联,” 南丹麦大学欧登塞校区的主要作者Frans Boch Waldorff教授说道。“但是,我们不能根据这个研究去鼓励或建议患者适度饮酒。”


众所周知,酒精会对脑细胞造成损伤。因此,酒精更容易对患有痴呆症或AD症的患者造成脑损伤。哥本哈根大学(University of Copenhagen)的Sine Berntsen博士认为这种假设还需进一步研究。


“有争论说社会饮酒可能对AD患者有害,”他说。“不过对于所有被诊断为痴呆症的患者,其饮酒量与死亡率之间的联系的研究结果,我们还不能马上下定论。因为AD症是一种神经元退行性变疾病(neurodegenerative disorder),而酒精会导致神经中毒。从这里我们可以很容易的得出结论:酒精对AD患者有害。本研究的目的是为了调查研究,基于这些人群的研究显示的适度摄入酒精量与死亡率之间的呈正相关性这一结果,能否应用到轻度AD患者身上。”


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.