胡萝卜粉

胡萝卜粉主料：

胡萝卜6个  

辅料：

清水适量  

工具：维仕美破壁料理机一台

1、  准备6个胡萝卜。

2、清洗干净后沥干水分。

3、然后去皮切成薄片。

4、一片一片排入烘干盘内。

5、全部切好后，放入烘干机上，开启烘干机的65度，烘12小时。

6、12小时后，胡萝卜片已经干透了。

7、将胡萝卜干放入料理杯内。

8、启动料理机的研磨功能。

9、研磨至胡萝卜片成粉状，我一共研磨了三次。

10、研磨好的胡萝卜粉很细腻。

11、将研磨好的胡萝卜倒出过筛。

12、最后用密封袋装起保存即可。

小贴士：

胡萝卜片一定要烘得很干，不然无法打成粉状，如果觉得不够细腻的可以多打几次。打出来的胡萝卜粉一定要密封保存，以免受潮。