野苋菜栽培技术

(1)整地作畦

为获得优质高产，宜选择富含有机质的土壤。通常每亩应施入1000千克有机肥作基肥，并作成1．5米宽的高畦待播种。

(2)直播

因种子细小，播种时宜将种子与细沙等混合后撒播，以保证播种均匀。土块不宜太大，以免影响出苗。播后覆盖遮阳网，出苗后即应揭去。2-11月均可播种，但以3-5月为宜。

(3)田间管理

注意浇水，以保持土壤湿润。播种后20余天、株高15-20厘米时开始陆续采收，以采收未出现花序的植株为宜。每茬30-40天，亩产1000千克左右。

(4)留种

9-10月选取生长健壮的田块，不采收让其开花结籽，采收种子。