五大措施强化福建晋江市水产品质量安全监管

日前，晋江市海洋与渔业局出台《2016年水产品质量安全工作方案》，2016年，晋江市水产品质量安全监管重点要抓好五方面的工作。

一是规范养殖生产行为。重点指导督促辖区内水产养殖单位严格执行《兽药管理条例》规定，严禁使用国家禁用的渔药、添加剂等渔用投入品。举办2期以上水产品质量安全培训班、指导养殖场户规范生产行为等手段，发放《水产养殖安全用药》《水产养殖常见病害防治手册》等宣传材料，向水产养殖场户宣传水产品质量安全知识，从养殖主体方面保障水产品安全。

二是坚决查处违法养殖行为。2016年，市海洋与渔业行政执法大队加大监督检查和执法力度，做到重点整治和日常监管相结合，对全市工厂化水产养殖场户的年度入户检查率达到100%。强化检打联动、联合执法和案件督办的机制，杜绝无证生产和非法添加禁用药物行为，在抽检中查出药残超标的生产单位和个人，将进行通报批评或立案查处并限期整改，严防不合格产品上市销售。推进水产品质量安全违法案件的行政执法与刑事司法衔接工作，杜绝有案不移、以罚代刑，严厉打击养殖过程违法违规行为。

三是加大水产品质量抽检。2016年晋江市要完成水产品中药物残留快速检测样品60份，四个季度分别要完成样品10份、15份、20份、15份，监督抽查的程序严格按照《产地水产品质量安全监督抽查暂行规定》执行。同时，晋江市海洋与渔业局将进一步完善工作机制，把快检工作和日常执法巡查相结合，掌握水产品质量安全面上情况，及时排除水产品药残超标隐患。

四是加快水产健康种业建设。目前，晋江市共有2家省级良种场，均达到生产条件标准化、生产操作规范化、生产管理制度化、示范辐射规模化的水产良种场创建标准，2016年，晋江市将抓好2家企业的龙头带动作用，充分发挥其在良种保育、苗种质量管理等方面的优势，为其他水产养殖场做示范。同时，要积极组织辖区内符合条件的养殖单位参与水产良种场创建活动。

五是加快推进水产品质量安全可追溯体系建设。重点抓好2015年新增2家企业的水产品质量安全追溯试点工作，督促试点企业加强体系管理，规范标识管理，提升质量安全追溯水平。积极推动其他水产品养殖企业开展质量追溯，为实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的水产品质量安全可追溯管理目标奠定基础。