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糖尿病人可以吃百香果吗?

2016/3/11 16:39:00 来源:食品科技网

百香果,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美称。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,其果实中含有超过132种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。

百香果

糖尿病人可以吃百香果吗?

糖尿病人可以适量吃。

百香果不含糖分,富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等等,被称为水果中的维生素C之王,而且口感非常独特。糖尿病人只要注意控制好血糖,注意多吃含维生素,蛋白质的食物,适当运动,适量吃百香果是没有影响的,而且百香果中的丰富维生素还能帮助降低胆固醇,预防癌症疾病的发生。

百香果的营养价值:

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。

据检测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。

百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。

百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

百香果

百香果的功效作用:

百香果的功效

1、清咽润喉

百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效,将果肉挖出加入温热开水冲泡,加入蜂蜜搅拌,味道酸甜可生津止渴,食用之后可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。

2、排毒养颜

百香果中的超纤维可以深入肠胃的细微部分,促进排泄,将体内有害物质彻底排除,避免毒素沉积在体内,从而改善肌肤、排毒养颜。

3、减肥降脂

食用百香果可以增加饱腹感,从而减少对于其他高热量食物的摄入,还可以抑制人体对脂肪的吸收,因而长期吃百香果能够降低人体脂肪,塑造优美体态。

4、促进新陈代谢

百香果里的超纤维能够清除黏附在肠道壁的有害物质,促进排泄,使人体排便正常,缓解便秘症状。

5、安神助眠

因为百香果富含了很多种水果的特殊芳香,是天然镇定剂,可以缓解焦虑紧张、抑郁寡欢等情绪,还能诱导人自然入睡和深度睡眠。

6、防癌抗癌

百香果中所含有的番茄红素能保护细胞不受伤害,更能修复已受损的细胞,具有防癌抗癌的功效。

7、提高免疫力

百香果含有17种氨基酸,其丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙磷、铁和超纤维等上百种物质对人体非常有益,更被称为维生素c之王,可以增强免疫力,尤其适合小孩和孕妇食用。

糖尿病人是可以吃百香果的,只要不过量食用就可以,少吃点没有什么问题。


责任编辑:Techoo-6
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