农产品有特色更要有卖点

近年来，在农业产业结构调整过程中，不少地方强调要调出“特色”。“特色”确实就像催化剂一样催开了农村经济繁荣之花，一些农产品因有特色而效益大增，鼓起了农民的“钱袋子”。但是，也有少数地方，虽调出了特色，但因产品没有“卖点”，农民只得望“特”兴叹。

特色经济就是要求“人无我有，人有我优，人少我多，人多我精”。特色“特”不“特”，关键要看有无引人注意的卖点。生产实践告诉我们，搞农业产业结构调整，不仅要求调出特色，更应注重有无“卖点”。有特色又有“卖点”的农业产业结构调整，才能实现高效益。

怎样才能给“特色”找到“卖点”呢?“特色”产品的“卖点”在于其地域优势、文化优势、品牌优势，在于其对消费者有无“兴奋点”和“吸引力”。

应把特色产品的“卖点”定位在地域优势上，从一地与另一地不同的消费差距中挖掘出“卖点”，让外地难以套用而自己却能充分发挥这个优势。还要善于从传统优势中挖掘“卖点”。传统产业历史悠久，潜藏着极好的“卖点”，一旦挖掘出来将会产生无穷的“磁场效应”。再有，从品牌上培育“卖点”。任何产品没有品牌就不可能有广阔的销售市场和持久的消费吸引力，即使一时有“卖点”，也不会持久下去。为此，在农业产业结构调整中，强调要调出“特色”的同时，更应注重培植特色产品的“卖点”，真正帮助农民实现增收。