预防流感六药膳
1、豆豉二白汤
原料:淡豆豉10g,葱白15g,白萝卜30g。
制法:将各物洗净,白萝卜切成小块,加水适量,煮沸热饮。
适宜人群:平素怕冷、鼻塞流清涕、头痛、肌肉酸痛者。
2、姜枣苏叶汤
原料:生姜3g,大枣3枚,紫苏叶10g,红糖适量。
制法:将生姜洗净切丝,大枣去核,与紫苏叶共装茶杯中,冲入热水200ml,加盖浸泡5分钟,加入适量红糖,趁热饮用。
适宜人群:平素怕冷、鼻塞流清涕、头痛、肌肉酸痛者。
3、芦根薄荷饮
原料:芦根15g,薄荷5g。
制法:将芦根、薄荷洗净,加水适量,煮沸热饮。
适宜人群:发热、鼻塞流浊涕、咽喉肿痛、口干欲冷饮者。
4、清热利湿汤
原料:紫苏叶10g、绵茵陈10g或木棉花20g,猪瘦肉150g,生姜2~3片,精盐适量。
制法:将各物洗净,猪瘦肉切成小块,与紫苏叶、绵茵陈或木棉花、生姜一起放入瓦煲内,武火煮沸后改为文火煲约1小时,放入适量精盐即可。
适宜人群:适用于平时易“上火”或“湿热重”的人。
5、薏米红豆生姜粥
原料:薏米20g,红豆20g,粳米50g,生姜3~4片。
制法:生姜切丝,将薏米、红豆浸泡过夜,再放入粳米、姜丝煮粥。
适宜人群:适用于湿困中焦、头重、口中黏腻、肢体困重、大便黏腻者。
6、黄芪苏叶饮
原料:黄芪15g,紫苏叶10g,大枣3枚,生姜2~3片,红糖适量。
制法:上四味共入砂锅煎取汁,放入适量红糖,趁热饮用。
适宜人群:适用于机体免疫力差、平素易感冒、怕冷、打喷嚏、胃纳差者。
预防流感处方
处方一:紫苏叶10g,苦杏仁10g,桔梗10g,薏米15g,菊花10g,连翘10g,苍术10g,甘草5g。
功效:疏风清热、宣肺利湿。
服用:煎服,每天一次,服用2~3天即可。
适宜人群:适用于体质偏热、高热、口渴欲饮、咽痛、痰黏或黄者。
处方二:紫苏叶10g,苦杏仁10g,桔梗10g,薏米15g,陈皮5g,桂枝5g,苍术10g,甘草5g。
功效:祛风散寒、和胃宣肺。
服用:煎服,每天一次,服用2~3天即可。
适宜人群:适用于体质偏寒、高热、恶寒重、全身肌肉酸痛者。
处方三:苦杏仁10g,白蔻仁15g,薏米20g,藿香10g。
功效:化湿和中、降气止咳。
服用:煎服,每天一次,服用2~3天即可。
适宜人群:适用于湿热体质,发热,肢体困重,头重,胃纳差,口中黏腻者。