位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 天下美食 > 美食制作 > 正文

深受喜爱家常菜辣椒炒肉的做法

2016/5/12 15:43:00 来源:网友

主料:

尖辣椒250克,猪肉200克

辅料:

豆豉10克,姜蒜各5克,酱油5克十5克,盐2克,味精1克,生粉适量

辣椒炒肉

配方:

辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!

猪肉切条,并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀,再用适量生粉抓匀腌制片刻!

姜蒜切小片,豆豉10克准备好!

取平底锅烧热,倒适量植物油,入肉片滑至成熟!

把肉拨到一边,入蒜姜和豆豉炒香!

倒入辣椒和肉丝一起翻炒,加5克酱油,2克盐,一克味精调味,再快速翻炒几下即可关火!


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.