海带有什么食用禁忌

食用海带可以预防和防治一些身体上的疾病，但是不能多吃喔，海带的食用禁忌有哪些呢？

海带有什么食用禁忌？

1、特殊人群慎吃海带

孕妇和乳母不要多吃海带，这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

2、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般来说，海带浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等，也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质，不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

3、别把海带当主食

不能长期将海带当做主食，这样会因为摄入过多的碘，对身体健康产生不良影响，而且海带含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒，因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

4、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸），因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

任何食物有好的一面，也存在要注意的一方。海带也是一样的，所以我们吃海带的时候也要有个适量，如果食用过多效果还可能会适得其反。