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马铃薯沟垄节水栽培技术增加了土壤与空气的接触面，保证了地中茎良好的通气环境，加剧了昼夜温差的变化，减少了地面径流，使土壤更充分的接纳降水。通过“北方半干旱集雨补灌旱作区（宁夏彭阳）节水农业技术体系集成与示范-集雨高效利用农业配套技术研究、筛选、集成与示范”项目的实施，总结出马铃薯节水栽培技术，供生产上使用。
（1）品种选择
选用脱毒微型薯或宁薯4号一级原种，可比自留种薯增产30%以上。
（2）选地整地
选择三年未种过马铃薯或茄科作物（茄子、辣椒、西红柿、烤烟等）的地块，土地肥沃，土层深厚，并且从未施用过氯磺隆、睛草酮等除草剂，阴湿或有一定灌溉条件的沙壤土。地块应进行秋深翻或早春翻，深度25cm以上，播种前打碎坷垃，捡净根茬，做到精细整地，种植脱毒薯的周围，不种未经脱毒的马铃薯和油菜等开黄色花朵的作物，防此病毒病的传播、蔓延、造成减产。
（3）配方施肥
每亩施农家肥1000kg，磷二铵15－20kg，尿素10kg，硫酸钾10kg。把所有化肥混合后作底肥施用。注意施用碳铵时绝对不能与种薯接触。化肥最好是用氮磷钾为15：15：15的混合肥100斤（切忌用硝铵作种肥，以免硝铵与种薯的伤口接触造成烂薯），现蕾拥土时追10kg/亩硝铵。
（4）适期播种
①播期：土温稳定大于7℃开始播种，约4月上、中旬。
②种薯处理：播种前20天将脱毒微型薯或切好种的种薯堆置日光温室中，上盖一层草帘或黑色塑料膜，保持黑暗条件催芽，待芽出齐后，放在通风、干燥、有散射光照射的地方壮芽，待小芽变绿后即可播种。注意绝不能碰掉顶芽，否则减产10%。捡出未发芽的坏薯。
③密度：净作每亩4500-5000株，套作每亩3500―4000株，适当密植，可增加产量。隔90cm起垄，垄高20cm，垄宽60cm，垄沟30cm，双行品字型种植，株距30-33cm。
④防治地下害虫：亩施甲拌磷（3911颗粒剂）2kg，顺沟撒施。
⑤播种方法：垄上开沟12―14cm，溜入化肥农药，再施入农家肥，最好盖住化肥、农药，盖不住就加点土，最后点播种薯，然后起垄，播后种薯应距垄上土表10―12cm。
（5）田间管理
①播后12―15天，用耙子把垄土轻轻耙去3－4cm，可以保墒，提温，消灭杂草，促早出苗。若不耙土，播时应浅一些，约8―10cm。
②田间80%出苗进行第一次中耕培土，操作时把苗全部埋住，可增加匍匐茎，增粗地下茎，防止地上植株生长过旺。
③苗高15―20cm时，进行第一次培土，加厚增宽垄台，有灌溉条件灌水时，不能湿垄，浇水至垄高的一半为止，保证现蕾开花期浇水一次。
（6）严格防治病虫害
根据马铃薯病虫害发生的特点和危害情况，在实际调查和认真总结的基础，提出推广应用高产、脱毒、抗病的马铃薯品种为主，没有条件推广脱毒薯的地区要把好种薯切薯关。配合相应的农业防治技术措施，再应用化学防治，达到控制病虫害发生，增加马铃薯产量目的。
①加强植物检疫：马铃薯的部分病害主要随种薯传播，因此在调种换种时要特别防止带病串换，严格控制种薯带病种植。
②整薯播种：如在马铃薯环腐病发生为害地区，采取切薯播种，而刀具无任何消毒措施，就会造成该病的传播和慢延。
③整洁田园：前作收获后，应深耕翻，减少病菌在土壤中的越冬数量，来年播种前再翻犁一次，然后认真整地，破土，清除植株残体、杂草、实生苗等，从而减少侵染源，减轻病虫的发生。
④合理施肥：亩农家肥1000―1500kg，磷肥25kg作底肥，现蕾期结合中耕除草，并根据土壤肥力情况适量追施氮肥、钾肥，增强植株的长势，提高植株的抗病虫害能力。
⑤改善耕作制度：对重发病地块实行轮换茬，并用生石灰进行土壤处理，减少侵染源，隔2―3年后将会明显减轻病虫害的发生为程度。
⑥化学防治：针对马铃薯主要病害发生危害的特点，应做好以蚜虫、晚疫病为主的化学防治工作。
蚜虫是马铃薯病毒病的主要传播媒介，在苗期至现蕾期可用5%辟蚜雾2500倍液或10%蚜虱净2500倍液喷雾防治，控制蚜虫危害，减少病毒病的发生。对马铃薯晚疫病发生较重的地区，应及早进行药剂防治，控制发病中心。应在现蕾始期喷药一次，隔10-15天再防治一次，施用药剂可选用58%甲霜灵猛锌400倍，72%霜霉疫净800倍或72%杜邦克露600倍，均能获得较好的防治效果。
（7）收获和交售
①收获前15天彻底清除病毒病株（叶片皱缩、卷叶、花叶等）及其薯块，并检查验收，然后将秧杀死。有两方法：喷施除草剂，如20%克无踪，用200ml，兑水40―50kg，均匀喷施；人工割秧。
②预计9月15日―20日收获，收获时，块茎必须凉晒半天，使表皮老化，便于运输，不擦伤表皮。
③捡去病薯，破损薯和杂薯，50g以上的合格薯送到指定地点，计量交售。