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果蔬汁非热加工技术研究进展
2016/6/22 16:18:00 来源:食品伙伴网
果蔬汁非热加工技术研究进展
阐述了果蔬汁非热加工新技术中超高压技术、脉冲电场技术和辐照杀菌技术的研究进展、作用效果和应用前景。(请下载附件)
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