蘑菇蛋

蘑菇蛋是由蘑菇、鹌鹑蛋、调味料制作而成的一道菜肴。

原料

蘑菇、鹌鹑蛋、调味料

做法

1.将磨菇去帝，冼净待用。

2.将冼好的磨菇摆碗中，备一些鹌鹑蛋待用。

3.每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋， 在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。

4.再放进蒸锅里蒸15分钟。

5.蒸熟的麻菇蛋上桌配上调料汁吃。