位置：首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品技术 > 包装技术 > 正文

真空包装对低温杀菌酱猪蹄的保鲜效果研究

2016/7/19 16:13:00 来源：食品伙伴网

真空包装对低温杀菌酱猪蹄的保鲜效果研究

以菌落总数和TVB-N 值为指标，结合感官评价，研究低温杀菌和真空包装对酱猪蹄的品质和保鲜效果（请下载附件）

点击免费下载

责任编辑：Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.