石屏县大力打造园区经济促进豆制品产业集约发展

新广网讯（通讯员 石政办）目前，石屏县城北豆制品产业园区松村豆制品加工区已完成一期和二期工程建设，累计完成投资2.7亿余元，建成厂房7万平方米，200多家生产户组团22家企业入驻生产，城东鲜豆腐加工区及城北豆制品产业区正在积极开展前期工作中，豆制品生产集约化程度不断提高。

据悉，石屏县立足于豆制品产业优势，积极打造豆制品特色产业园区，定位以发展豆制品特色产业为主，其他加工制造业为辅，功能结构为“一园三区”组团式空间结构形态，即：城北豆制品产业区524.19公顷，主要发展以豆制品为主的生物加工和其他类型的轻工业；城东豆腐加工区92公顷，主要依托老城区天然地下“酸水”生产传统名特产品“石屏豆腐”；宝秀加工制造区579.55公顷，主要发展加工制造产业。同时，充分发挥豆制品产业协会协调功能，提高豆制品生产组织化程度，助推全县上千家豆制品加工小作坊走“集团化、节约化、生态化”的产业发展路子，加快推进产业集聚、配置优化和资源节约。