所谓茶文化

吃茶与其他种种饮水并没有什么本质的不同，但茶文化却把吃茶的讲究演绎到了极致，它适用于闲散时光，是一种“闲文化”。在茶文化上修炼得比较深的人，能够到达禅宗境界。一杯清茶，一缕暗香，一曲佛音，一片清凉，就是他们“禅修茶道”的感悟和收获。这样的彻悟，对于普通大众来说，未免玄妙了一些。

我爱茶，只停留在止渴解乏、醒目提神的初级水准上，或者说仅仅停留在一种生理需求上。可是，吃茶只有到达了茶文化的高度，才能够上升到精神需求的层面。

说到茶文化，总感到它的内涵与这个称谓有很大差别，似乎称作“饮茶文化”更恰当一些，就如烹饪文化一样，仅仅涵括如何消费食物的一种过程。而且，茶文化的那些哲理、禅意、精神升华等等，与种茶、采茶、制茶没有什么关联。在阳光下劳作的茶农和茶工，似乎与“茶文化”也不相干。