食品科技网-知识资料内容
本报讯机械制种、装运菇袋、搭建大棚……6日，在建瓯市东游镇盛前村俊丰食用菌专业合作社内，菇农们正热火朝天地忙着种植食用菌的各项事宜。“村民种菇热情高，因为这里承载着村里13户贫困户的脱贫梦。”盛前村支书叶恭贵说。
去年4月，盛前村党员叶宽俊创办了俊丰食用菌专业合作社，主要从事黑木耳、香菇、黄金菇等食用菌的栽培、加工及销售。今年，该社投资100多万元，建设规范综合厂房1500平方米、养菌大棚20亩，并引进先进生产菌棒设备，预计投入使用后，将生产加工食用菌200万袋。在村“两委”的引领示范下，村里的贫困户吴贵荣、周茂华、刘宁兴等人相继加入了合作社。目前，合作社已发展社员26户，其中13户贫困户发展黑木耳、姬菇达15万袋。
“对于入社的贫困户，合作社给他们每袋0.2元的优惠，并无偿提供养菌大棚。”叶恭贵算了一笔账：一袋食用菌的产值在6元以上，扣除成本后，每袋还能赚上2元到3元。如一户贫困户种植1－2万袋，一两年内就能脱贫。
“种植食用菌虽然累些，可是想到菌种不用自己做，大棚又免费使用，产品还保护价收购，我就浑身充满了干劲，今年我打算种植1.5万袋。”贫困户吴贵荣乐呵呵地说。
据了解，为鼓励贫困户积极发展产业脱贫，东游镇按照“成熟一个，发展一个”的原则，制定系列产业扶贫优惠政策。并与专业合作社合作推广见效快、技术成熟的种养产业，由合作社提供种苗和种植技术，并签订协议回收全部合格成品。
“‘合作社+基地+贫困户’的产业扶贫模式降低了贫困户的创业成本和风险，激发了村民的种养热情，如今越来越多贫困户加入产业脱贫的大军。”东游镇党委书记张振水说。
魏永青魏剑生
