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从低价水果到高价罐头

2016/9/13 12:56:00 来源:网友

  农产品上行,既是农村电商发展的重点,也是其发展的短板。如何破解这一难题,让农产品卖得掉、卖得远、卖个好价钱,砀山县做了一些有益的探索。去年,砀山县网络销售黄桃罐头7.8亿元、增长1.5倍,网络销售砀山酥梨2亿元、增长24倍,带动全县黄桃、酥梨价格增长20%,已成为全国罐头销售中心,初步形成“买全国、卖全国”大市场格局。

  “地产水果罐头出口欧美,尤其是黄桃罐头远销几十个国家和地区”

  打牢产业基础,7个月罐头网售额逾10亿元

  金秋九月,水果飘香。砀山县已是一派丰收景象。在道路两旁和梨园里,青色的梨皮渐渐转成黄色,累累果实压弯了枝梢,骑着电动三轮车来采摘的果农、装满梨子的大货车随处可见。

  下午4时,砀山县经开区物流园已经热闹起来。在中通公司的物流分拨中心,仓库内货物堆积如山,一箱箱水果、罐头包裹通过传送带,正有序流向停在外面的货车。仓库外,3辆6轴的大货车已整装待发。“眼下,砀山梨正陆续上市,我们的发货旺季将一直持续到来年3月。 ”9月1日,当地中通物流负责人赵贺告诉记者,今年以来平均一天发货2万单左右,基本都是网商们寄出的鲜果和罐头。

  物流企业的车水马龙,得益于砀山农产品网销的红火。砀山县电子商务协会会长绳惠展告诉记者,今年前7个月,罐头网销额达到10.6亿元,其中,仅黄桃罐头就卖了8.5亿元;农民卖鲜果5亿多元,预计全年鲜果和罐头会超过30亿元。“互联网不仅让砀山本地的水果和罐头卖得红火,更带动了周边地区的水果销售。 ”

  水果和罐头网上卖得这么好,原因在哪里?在砀山县商务(招商)局局长徐继胜看来,一是扎实的产业基础,砀山酥梨、黄桃在全国都很有名,政府一直大力推广无公害种植,严禁使用有机磷农药,品质好;二是雄厚的深加工能力,水果加工业是砀山的支柱产业,地产水果罐头长期出口欧美,尤其是黄桃罐头远销几十个国家和地区。

  “网上销售的火爆,离不开万千网商,他们成为农产品电商发展的重要力量。 ”绳惠展告诉记者,目前,全县从事微商的人有3万多人,而且还在不断壮大中。“以425克装的黄桃罐头为例,全县年产能是2500万箱,按以前的渠道要卖整一年,但是微商4个月就卖完了! ” “好产品永远是最核心的,农产品电商首先要从产品标准化建设、安全体系建设和溯源体系、质量体系建设入手,提升产品的质量。 ”中国县域互联网+行动联盟副秘书长刘家杰建议,在此基础上,注重产品的品牌培育,增加产品附加值,由低水平的同质化价格竞争,向更高水平的品牌竞争转变。

  “罐头价高货俏,带动传统果农调整种植结构,促进产业转型升级”

  扩大电商运用领域,加快三产融合

  砀山县的兴达罐业食品有限公司,正在开足马力生产罐头。车间附近,1间100来米长、2层楼高的仓库里100万箱的黄桃罐头整整齐齐码到屋顶。 “这是前不久才生产出来的,都被网商们预定一空了。 ”企业负责人尚帅说。

  电子商务给罐头生产企业带来了实实在在的红利。 “砀山大部分水果罐头加工厂主营出口,这几年外销形势不好,不少工厂日子都不好过。”绳惠展告诉记者,当地有家大型水果罐头加工企业,以出口为主要业务,近几年来,受外贸低迷影响,出口不畅,库存压力加大。去年3月份,在电子商务的帮助下,1个月不到,50万箱库存销售一空。

  “出口是货到付款,回款周期一般在40天左右,还有收汇风险。现在给网商供货,是先付款再发货,不仅收款有保障,而且利润也比出口高了三成多。”尚帅告诉记者,这也带动了企业开发新产品的积极性,如今砀山水果加工企业的产品已经从单一的果汁罐头,拓展到果胶、果脯、果醋等多门类产品,而新产品利润往往是罐头的好几倍。 “今年的产能比去年扩张了3倍,过去想着怎么吃饱,现在是想着怎么吃好。 ”

  “电子商务的发展,有力促进了三产融合。 ”砀山县副县长李建礼说,比如,黄桃罐头价格高、销售势头强劲,带动当地传统果农不断调整种植结构,扩大果树种植规模,同时带动了当地水果加工及包装、印刷、物流、快递、旅游等二三产业的加速发展,促进了产业融合和产业转型升级。“通过电商带动,去年我们实现黄桃加工增值11亿元左右,带动包装、物流、旅游等三产的产值近10亿元。 ” 绳惠展告诉记者:“过去这里好多货都需要通过徐州中转,现在一个县一天的发货量已经超过徐州,为此,不少快递企业都调整了思路,大多数城市都可以直发到点,发货速度更快了。你看,我们每个行政村,至少有3个快递点。”

  “水果价格提升,大部分果农得到了实惠,黄桃主产区户均收入增长20%左右”

  深加工提升附加值,带动农民增收

  “电商企业为高效对接市场,在包装和品牌打造上下了很大功夫。现在网售水果不仅量上去了,附加值也提升了,有效带动了农民增收。 ”徐继胜说,以黄桃为例,过去每公斤收购价只有1.5元,在电商的带动下,提升到2.6元,据初步测算,仅此一项农民可增收2亿多元。“水果价格大幅提升,大部分果农真正得到了实惠,黄桃主产区户均收入增长20%左右。 ” “今年油桃由于电商的销售,价格持续走高,外来客商收购价格比去年同期每斤高1元左右。 ”砀山县葛集镇高寨村党总支第一书记徐伟说,4月份上市的时候,在全国水果价格低迷的形势下,村里的油桃收购价格不降反升,油桃的网售价格每公斤20元左右,一季下来全村户均增收1万元左右。 “现在酥梨陆续上市,即使是大范围收购,果农1斤多挣0.2元也没问题。 ”

  “通过互联网的带动,以往依靠传统的销售方式,砀山黄桃每斤只能卖到几毛钱,而在网上能卖到好几块钱,砀山酥梨每斤价格更是卖到了7块多钱;1箱出厂价几十元的黄桃罐头,通过电商网上销售,最高能卖到150多元。 ”李建礼说。

  互联网让特色农产品不仅卖得出、卖得远,还能卖个好价钱,激发了创业创新的热情。绳惠展告诉记者,今年3月份,砀山苹果出现滞销,他们举办了一场“电商义卖”活动,10天时间卖了3000万斤。 “在政府的引导、协会的推动下,目前全县有各类电商平台、网店、微商等主体1万多家,带动从业人员5万多人,其中不仅有返乡青年、大学生,还有五六十岁的农民。 ”

  1996年出生的郭哲溥就是其中一员。 20天前,他成立雅芙电子商务有限公司。“12罐1箱水果罐头,1个星期就卖了300多箱。 ”他告诉记者,现在电商这么火,家乡的产品这么棒,身边的小伙伴卖得这么好,没有理由自己干不好。 为了推动县域电商发展,支持创业创新,砀山县成立了县长为组长的电商进村工作领导小组,每年拿出1000万元专项资金进行扶持。 “建立了2.1万平方米的电子商务产业园,为入驻电商企业免费装修办公用地、免费组织培训、免除两年房租,提供代运、产品点位、信贷融资、企业转型、管理咨询、仓储物流服务,促进电商集聚发展,形成规模效应。”李建礼说。


责任编辑:Techoo-6
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