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选择优良品种。品种选择要对路，主要是根据历年栽培的西瓜品种中，选择对当地气候、土质和肥料等适应性最强、产量最高、品质最优的作主栽西瓜品种。
适时播种，培育粗壮瓜苗。培育粗壮幼苗的关键是适时播种，采取温床农膜拱棚育苗。育苗中后期应多露少盖，日露夜盖，移栽前3-5天，可全天候揭膜炼苗，以有利于培育出健康粗壮的瓜苗。
施足基肥。西瓜需肥量较大，因此，施足优质基肥，是获得西瓜优质、稳产、高产的基础。每亩需施腐熟肥1500-2000公斤，加复合肥（西瓜专用复合肥更好）25-30公斤。施肥方法可改以往单沟施肥为双沟施肥，即在厢面中间相距30-40厘米的两边，各开一条深、宽20-30厘米的沟，然后将肥料施入两条沟内，上面盖土5厘米左右，瓜秧栽植在两肥沟中间。此种施肥的好处是：不烧苗，又防止徒长，到西瓜坐瓜膨大时，根系正好伸展到两施肥沟，养分充足，有利迅速长成瓜形标准的大瓜。
适时移栽，促苗生长。西瓜苗龄期以30-35天，3-5片真叶时移栽为宜。移栽时，随即每亩施用250公斤稀释的人粪尿水淋蔸，以利于稳蔸缓苗，促进瓜苗早生快发。
病虫害防治。猝倒病、枯萎病和炭疽病是西瓜三种主要病害。幼苗期防治猝倒病，苗床注意搞好通风换气，控制浇水。枯萎病和炭疽病防治方法：忌连作，一般间隔期4-5年，搞好清沟排渍，发现病株及时拔除。药剂防治：用75%的百菌清可湿性粉剂、或70%的敌克松、或20%的施宝灵、或波尔多液喷施，防效都很好。西瓜虫害主要有：苗期的黄守瓜、地老虎、蚜虫和红蜘蛛等。药剂防治方法是：用敌敌畏、乐果、敌百虫和呋喃丹分别防治，效果都较好。
科学追肥，防止徒长。在施足底肥的前提下，伸蔓期只需追施一次人粪尿200公斤，加尿素3公斤。因开花坐果期西瓜对水肥十分敏感，若此时肥水过量，植株营养过剩，容易引起徒长，对坐稳瓜是一种障碍。因此，当幼果有鸡蛋大时，可适量追肥，每亩施尿素10公斤+氯化钾10公斤+经过沤制腐熟的菜枯饼肥40公斤，离茎基部10-15厘米穴施，谨防烧蔸，影响正常生长。
合理整枝，及时打荪。西瓜整枝不宜过早，过早不利于根系生长和定侧蔓。以往瓜农在短缩节上留侧蔓，因短缩节分蔓力极强，这样主、侧枝三蔓齐头并进，表现主次不分，主蔓反而变成弱蔓，将来势必不利于长成大瓜。
人工辅助授粉，提高坐果率。西瓜属异花授粉作物，主要依赖昆虫授粉。但雌花只在上午7-9时受精率最高。通过人工辅助授粉，其座果率可达到98%以上。在西瓜开花期，若遇连日阴雨，对开花授粉防碍极大，为防止花粉因吸收水分丧失受精能力，应在雌花、雄花开花的前一天下午，分别给戴上纸帽防雨，第二天上午即使在下雨，也要打雨伞去完成授粉，随后戴好纸帽防雨水冲刷，雨停后第二天要取掉纸帽，以免影响生长。