怎样煮板栗好吃又好剥

  板栗营养特丰富，有“干果之王”的美称。老年人吃点对身体也很好，老少皆宜啊。怎么煮板栗好吃又好剥呢？学习啦小编给大家带来了水煮板栗的做法，虽说水煮栗子很简单但这里也是有小窍门的，那就往下看吧。

  食材主料：板栗500g

  辅料：清水适量

  水煮板栗步骤

  1.板栗用清水洗净

  2.用刀在上面切口

  3.划个“×”号，这样熟后容易剥皮

  4.锅中坐水，放入切好的板栗

  5.盖盖，大火煮15分钟左右

  6.准备一盆凉水，栗子煮熟后立即放入凉水中浸泡

  7.这样处理的栗子很好剥皮