番茄酱炒面的做法

  主料

  面条一把 葱段适量

  鸡蛋2个 番茄酱三勺

  酱油半勺 蚝油小半勺

  盐小半勺

  做法步骤

  1. 鸡蛋炒出来待用

  2. 面条煮熟后，放凉水里防止黏连

  3. 控水 待用

  4. 锅里放油烧热，放入番茄酱，炒匀后放面条翻炒，放酱油，蚝油，翻炒均匀后放鸡蛋，葱段，炒匀后放盐，不要把葱炒老，会影响面的口感，出锅~

  小贴士

  番茄酱放的不多，没什么颜色，所以才放的香菇酱油，没想到味道还不错☺☺切葱花的话，容易炒过头，所以建议还是葱段