贫血患者饮食需要注意什么

贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。

贫血患者饮食注意事项：

1、饮食营养要合理，食物必须多样化，食谱要广，不应偏食。

2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。

3、贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

4、牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

5、饮食应有规律、有节制，严禁暴饮暴食。