食品科技网-知识资料内容
矮化梨树栽培，管理过程方便以及抗灾能力强：修剪、拉枝、疏花、授粉、疏果、喷药、套袋采摘等等操作省工省时、大风刮倒树与枝、吹落梨果，所以实行矮化势在必行。
1、苗木的选择与消毒。购梨苗时应选择品种纯正，叶芽饱满，根系多而完整，没有病虫害，离嫁接口10厘米处径粗0.8厘米以上的当年壮苗为好。栽培前将苗根部用600倍液多菌灵混合黄泥浆浸泡一下，以利杀菌有利成活。
2、挖穴与栽培。栽培梨苗前，先丈量好行距与株距。每亩667平方米，栽培55株是4×3米的行植株；每亩栽83株是4×2米的行植株。挖穴视土壤条件而定，一般大小深浅在60-80厘米为宜，地下水位高，土壤肥沃深厚的挖浅些，地下水位低，土壤贫瘠的挖深些。挖穴时必需将表肥土和生土分开堆放，栽培时将表肥土先填入穴中，生土培在表层。栽培时每穴施入25公斤左右的有机肥，为防止以后肥料腐烂下陷，基肥和土必须踏实。再覆盖一层肥土，把梨苗根部放入穴中，把根系向四周展开，盖上肥土，手握梨苗上下提抖几下，使泥土与根系粘贴紧密，然后踏实，浇水培土。嫁接部位应露出地面，栽前千万要将嫁接薄膜剥除以免影响生长。
3、剪梢定杆。为了打破传统的高定杆，多层形栽培模式，所以矮化首先得从科学定杆做起，如单层开心形矮化栽培，定杆在离嫁接口30厘米处，选择3-4个芽，剪去以上梢头。以后生长出3-4个主枝，分别拉成50-60度的角度。每个主枝左右相隔培养4-6个侧枝，成年整株树冠控制在2.5米以内。