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脾胃虚寒怎么调理?养胃“三宝”就在身边

2016-12-14 16:37:00 来源:网友

脾胃虚寒是中国人最常见体质,凡是遇冷、遇到难消化、稍微过食就胃不舒服的人,多属此类,而馒头干儿、炒过的小米熬的粥、饴糖,是能改变虚寒状态的养胃“三宝”。

小米粥能养胃,因为小米是温性的,但是,如果你在熬粥之前,先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深,小米的温性就增加了,之后再和平时熬粥一样加水熬煮,这样的小米粥对脾胃虚寒,特别是胃肠炎之后,总觉得胃是凉凉的,不敢吃凉东西,而且大便总是不成形甚至腹泻的人,这种小米粥最合适。入秋,很多孩子有秋季腹泻的问题,这种病没有特效药,多一半靠饮食调养,这种小米粥对孩子的作用不在吃药之下。

再有就是馒头干儿。过去取暖生炉子时,老人常在炉子边上烤馒头片,让吃得食积的孩子用它化食。在中药里有炒谷芽、炒麦芽,还有焦三仙,都是将粮食炒过之后,借其热性帮助脾胃的运化,馒头干儿起的也是这种效果。曾经有不少慢性胃溃疡、十二指肠溃疡的“老胃病”,就是借助每天拿馒头干儿当零食,配合平时饮食的注意,把胃病养好了。

饴糖也是健脾暖胃的食物,因为它是从高粱、大麦、玉米等粮食发酵而得,所以具有粮食的温性,而我们平时吃的白糖、冰糖甚至红糖,都是从甘蔗或者甜菜中提取的,也因此有水果的凉性,没有饴糖特有的健脾效果。在很多调理脾胃的中药中都会用到饴糖,不是为了调味,而是取饴糖的健脾之力。

饴糖一般药店有卖,现在网上也有专门卖饴糖的小店。可以先将红茶泡开,之后加入饴糖,早上喝一杯“饴糖红茶”,对脾胃虚寒的人类似“上床萝卜下床姜”中姜的效果,也可以在这样的红茶中加一片姜,温性就更高了。如果你总觉得胃里或者肚子凉凉的,这个自制饮料应该是你每天的主打。

小米粥



责任编辑:Techoo-6
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