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12月24日下午，兴义市羊肉粉产业集团成立大会暨创业孵化基地授牌仪式在浙兴商贸城举行。
据介绍，兴义市羊肉粉发展已有悠久的历史，其制作历史发展至今更是已有300余年，目前全市共有170余家羊肉粉店。近年来，全市将推动服务业产业发展作为重要发展战略，把羊肉粉确定为重点特色名优饮食产业发展，不断在“名、优、特、精”上做文章，经济效益和社会效益初步显现。
此次成立兴义市羊肉粉产业集团，是为了建立中国羊肉粉之乡兴义羊肉粉产业创业孵化基地，深度挖掘兴义市羊肉粉行业发展内生动力和外在活力，整合兴义市羊肉粉产业资源，使兴义羊肉粉商家抱团发展，让一碗羊肉粉撬动种草、养羊、屠宰加工、烹饪制作的一、二、三产产业链的融合发展，实现“小品牌带动大产业扶贫发展模式”，进一步挖掘、传承兴义羊肉粉文化内涵，走出一条具有“兴义味道”的发展新途径，使兴义羊肉粉走出兴义，走出贵州，走向世界。(记者：祝庆庆 来源：贵州都市报)
