辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
特征特性
1、大果种,果形优秀,早期产量大;
2、叶色深绿,抗病性强;
3、果皮厚,果实重,制粉率高;
4、采用隧道式栽培,果实更优秀。
5、单果重19—20g,长12—14cm,径粗1.7—2.0cm
注意事项
1、过于干燥及过于潮湿会导致缺钙现象的出现,应多施用石灰,并注意土壤水分的管理;
2、注意清除侧枝,做好诱引管理,并注意追肥,防止栽培后期长势减弱;
3、雨季时可能有裂果现象发生,要注意水分管理。