2017年6月起实施的食品及食品相关标准汇总（2017-02-13更新）

2017年6月起实施的食品及食品相关标准，由食品伙伴网根据关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）、关于发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等 107项食品安全国家标准的公告（2016年第16号）等公告汇总整理完成，供参考。

序号 标准编号及标准名称 代替标准 实施日期

1 GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯 GB 14884-2003 2017-6-23

2 GB 14932-2016 食品安全国家标准 食品加工用粕类 GB 14932.1-2003 2017-6-23

3 GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果 GB 9678.1-2003,GB 17399-2003 2017-6-23

4 GB 1903.13-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱） GB 17787-1999 2017-6-23

5 GB 1903.14-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸钙 GB 17203-1998 2017-6-23

6 GB 1903.15-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 醋酸钙（乙酸钙） GB 15572-1995 2017-6-23

7 GB 1903.16-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁   2017-6-23

8 GB 1903.17-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白   2017-6-23

9 GB 1903.18-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙   2017-6-23

10 GB 1903.19-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 骨粉   2017-6-23

11 GB 1903.20-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硝酸硫胺素   2017-6-23

12 GB 1903.21-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒酵母   2017-6-23

13 GB 1903.22-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉   2017-6-23

14 GB 1903.23-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒化卡拉胶   2017-6-23

15 GB 1903.24-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素C磷酸酯镁   2017-6-23

16 GB 1903.25-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 D-生物素   2017-6-23

17 GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品 GB 19640-2005 2017-6-23

18 GB 19643-2016 食品安全国家标准 藻类及其制品 GB 19643-2005 2017-6-23

19 GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白 GB/T 20371-2006 2017-6-23

20 GB 21926-2016 食品安全国家标准 含脂类辐照食品鉴定 2-十二烷基环丁酮的气相色谱-质谱分析法 GB/T 21926-2008 2017-6-23

21 GB 23748-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 筛选法 GB/T 23748-2009,NY/T 2214-2012,SN/T 2910.2-2011 2017-6-23

22 GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品 GB 2707-2005,GB 16869-2005部分指标 2017-6-23

23 GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 GB 2715-2005 2017-6-23

24 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品 GB 2726-2005 2017-6-23

25 GB 31636-2016 食品安全国家标准 花粉 GH/T 1030-2004部分 2017-6-23

26 GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉   2017-6-23

27 GB 31638-2016 食品安全国家标准 酪蛋白   2017-6-23

28 GB 31639-2016 食品安全国家标准 食品加工用酵母 GB/T 20886-2007部分 2017-6-23

29 GB 31640-2016 食品安全国家标准 食用酒精 GB 10343-2008酒精部分 2017-6-23

30 GB 31642-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法 NY/T 1573-2007,NY/T 2211-2012,SN/T 2910.1-2011 2017-6-23

31 GB 31643-2016 食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定 热释光法 NY/T 1207-2006,NY/T 1390-2007 2017-6-23

32 GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2010,SN/T 0172-2010,SN/T 2154-2008 2017-6-23

33 GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.1-2010 2017-6-23

34 GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 4789.12-2003 2017-6-23

35 GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定 GB/T 4789.16-2003 2017-6-23

36 GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2010 2017-6-23

37 GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB 4789.30-2010 2017-6-23

38 GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2010,GB/T 4789.32-2002,SN/T 0169-2010大肠菌群计数部分 2017-6-23

39 GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 GB 4789.34-2012 2017-6-23

40 GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB 4789.35-2010,SN/T 1941.1-2007 2017-6-23

41 GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB/T 4789.36-2008 2017-6-23

42 GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验 GB 4789.40-2010,SN/T 1632.1-2013 2017-6-23

43 GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.4-2010,SN 0170-1992,SN/T 2552.5-2010 2017-6-23

44 GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验 SN/T 1635-2005 2017-6-23

45 GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定   2017-6-23

46 GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 GB/T 4789.6-2003 2017-6-23

47 GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 GB/T 5009.111-2003,GB/T 23503-2009,SN/T 1571-2005 2017-6-23

48 GB 5009.118-2016 食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定 GB/T 5009.118-2008,GB/T 23501-2009,SN/T 1771-2006,SN/T 2676-2010 2017-6-23

49 GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定 GB/T 5009.124-2003 2017-6-23

50 GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定 GB/T 5009.128-2003,GB/T 22220-2008,GB/T 9695.24-2008 2017-6-23

51 GB 5009.137-2016 食品安全国家标准 食品中锑的测定 GB/T 5009.137-2003 2017-6-23

52 GB 5009.149-2016 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定 GB/T 5009.149-2003 2017-6-23

53 GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定 GB/T 5009.150-2003 2017-6-23

54 GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定 GB/T 5009.154-2003,GB 5413.13-2010 2017-6-23

55 GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定 GB/T 5009.158-2003,GB 5413.10-2010 2017-6-23

56 GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB/T 5009.168-2003,GB/T 22223-2008,GB 5413.27-2010,GB/T 9695.2-2008,GB/T 17376-2008,GB/T 17377-2008,SN/T 2922-2011,NY/T 91-1988 2017-6-23

57 GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定 GB/T 5009.185-2003中展青霉素部分、NY/T 1650-2008中展青霉素部分、SN/T 2008-2007中展青霉素部分、SN/T 2534-2010中展青霉素部分、SN/T 1859-2007中展青霉素部分 2017-6-23

58 GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定 GB/T 5009.189-2003 2017-6-23

59 GB 5009.191-2016 食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 GB/T 5009.191-2006,GB/T 18782-2002,SN/T 0548.1-2002 2017-6-23

60 GB 5009.198-2016 食品安全国家标准 贝类中失忆性贝类毒素的测定 GB/T 5009.198-2003,SN/T 1070-2002,SN/T 1867-2007,SN/T 2663-2010 2017-6-23

61 GB 5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定 GB/T 23217-2008,GB/T 5009.206-2007,SN/T 1569.2-2013 2017-6-23

62 GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定 GB/T 5009.208-2008,GB/T 20768-2006,SN/T 2209-2008,GB/T 5009.45-2003中组胺检测部分 2017-6-23

63 GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定 GB/T 5009.209-2008,GB/T 23504-2009,GB/T 21982-2008,SN/T 1745-2006,SN/T 1772-2006 2017-6-23

64 GB 5009.212-2016 食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定 GB/T 5009.212-2008,SC/T 3024-2004,SN/T 2269-2009,SN/T 2131.2-2010,SN/T 1996-2007,SN/T 2131.1-2008 2017-6-23

65 GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定 GB/T 5009.213-2008,GB/T 23215-2008,SC/T 3023-2004,SN 0352-1