DBS52/ 012-2016 食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品

DBS52/ 012-2016 食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品

本标准2017-6-1起代替DB52/ 457-2004 发酵辣椒制品质量安全标准

本标准规定了贵州发酵辣椒制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于贵州发酵辣椒制品。