新红
New Red
别名 2-（4′-磺基-1′-苯氮）-1-羟基-8-乙酰氨基-3、6-二磺酸的三钠盐
编码 GB 08.004
性状 红色均匀粉末，无臭。易溶于水呈艳红色溶液。微溶于乙醇，不溶于油脂。
制法 对氨基苯磺酸重氮化与乙酰H酸偶合。
鉴别方法
（1）本品0.1g溶于100mL水中，呈红色澄清溶液。
（2）本品微溶于乙醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。
（3）100mL含有本品0.001g的0.02mol/L乙酸铵溶液，最大吸收波长为525±2nm。
（4）取本品水溶液做纸上层析，其主色点的Rf值应与标准样品相同。
纸上层析条件：
展开剂 正丁醇：无水乙醇：氨水（1%）=6：2：3。
温 度 20~25℃
试液浓度 0.1g/100mL。
试液用量 0.002mL。
展开剂前沿上升限度 150mm。
毒理学依据
ADI 0~0.1mg/kg体重（上海市卫生防疫站，1982）。
使用
1．使用注意事项 本品为我国研制的新品种，目前应用较少，其他参见苋菜红。
2．使用范围及使用量 同赤藓红。
