春季易上火 多吃这些清火菜

天干易上火，春季上火很容易造成一些身体上不适，吃不香睡不好，还会生病，那这些上火会有哪些症状呢？下面就跟小编一起来了解一下春季上火症状吧！

春季上火症状

1.食欲下降、牙口不好

牙龈肿痛、牙根发炎、不思饮食、口干口渴等。

2.便秘、喉咙肿痛

大便干结、声音嘶哑、眼睛干痒、耳鸣头晕等症状。

3.口舌生疮、嘴角溃烂

口舌生疮、嘴角溃烂、咳痰黄稠等。

4.心悸盗汗、舌红少津身体虚

体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、失眠多梦等。

春季多吃的清火菜有哪些

白菜根（清热利水）

白菜根比较脆爽，但很多人觉得硬邦邦的，就把这部分丢掉了。其实白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴，另外，从营养上讲，其中富含各种维生素以及粗纤维。将白菜根洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制泡菜都不错。

雪梨茶（润肺清热）

缓解干燥不适，给身体补充水分，可以喝点雪梨茶。将雪梨切碎后和少量冰糖一起放入锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、养阴清热、生津止渴，咳嗽的话喝点还有止咳化痰的作用。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。

鸡毛菜（翠绿清香）

鸡毛菜是小白菜的幼苗，口感柔嫩，味道清香，是道不错的清火小菜。上汤鸡毛菜、清炒鸡毛菜都不错，我喜欢将鸡毛菜和胡萝卜、甜椒一起炒着吃。鸡毛菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜，尤其是维生素A和胡萝卜素，多吃还对眼睛有益。

嫩冬瓜（味美清热）

冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时搭配点冬瓜很好，如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁。冬瓜味甘性凉，有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。另外，其水分含量很高，能量低，是减肥的好食材。除了冬瓜汤，将冬瓜清炒也很不错，清香又清火。