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鉴别瓜子的质量
2017/3/6 15:26:00 来源:食品伙伴网
良质瓜子——粒片或籽粒较大,均匀整齐,无枇粒,干燥洁净。 次质瓜子——粒片或籽粒大小不均匀,有少数枇粒,质地潮软,有少量虫蛀现象。
劣质瓜子——有严重的霉变或虫蛀,有异味。
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