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早报讯 （记者陈清波 文/）泉州食品企业近日集聚在一起，共同就去产能、去杠杆、去库存、补短板等热点话题展开讨论。活动由泉州市经信委和泉州市食品行业协会主办。
泉州是全国三大重点食品生产基地之一，以休闲食品为主，烘焙、糖果、果冻、饼干、膨化食品占全国最大的市场份额，其中糖果业产量约占全国的20%、全省的96%。
2016年全市食品工业企业有近1400家，规模以上企业237家，其中，亿元以上企业130多家，10亿元以上企业6家，百亿元以上1家。全市食品产业共拥有9项中国名牌，11件中国驰名商标，33项省名牌产品，32件省著名商标。出现如“达利、盼盼、回头客、天线宝宝、巧妈妈、喜多多、爱乡亲、亲亲、森友、安记、旺瓜”等一批具有全国市场影响力的品牌，也出现如“伍氏、尧记”等一批立足福建本地市场的优秀食品企业。
泉州市食品行业协会相关负责人介绍，泉州食品历经多年的不断创新与发展，开辟了一条独特的发展道路，取得不俗的成绩，逐渐走上专业化、规模化的发展道路。其中，达利食品的园糕点、可比克薯片、好吃点饼干、和其正凉茶、达利园花生牛奶和乐虎功能性饮料六类产品均列全国消费市场前三；巧妈妈食品果冻排名跃居前十名，布丁甜点排名榜首；惠泉啤酒、亲亲股份分别被评定为2016年中国食品产业品牌价值榜第64名和77名；天线宝宝荣登新三板百强第23位；盼盼食品、达利、天线宝宝和公元食品四家荣获国家社会责任百强企业称号；盼盼食品获得全球雇主认证，同时荣获2016年消费者喜爱食品品牌；安记食品广告出现在美国纽约时报广场上的“世界第一屏”纳斯达克大屏上；久久王食品荣获国家出口食品“三同”示范企业。
泉州市经信委副主任苏荣章说，食品产业是泉州市五大传统产业之一，过去的一年，虽然受到全球经济下行压力的严峻考验，但食品行业仍保持较好增长速度，取得可喜的成绩，“2016年全市食品企业完成规模以上增加值233.37亿元，比增7.1%，累计销售产值902.95亿元，产销率97.1%。粗略折算一下，全行业产业链产值达到1100亿元以上，为泉州经济社会发展做出积极的贡献”。
泉州市食品行业协会会长、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗说：“2017年，泉州食品行业要借拓展‘一带一路’之机，引导企业主动走出去，寻找发展新市场和有利商机，并组织企业赴东南亚学习考察。行业协会也将组织举办各种形式的培训班，多方挖掘资源，努力聘请有关专家学者，讲授各种新经验、新知识，为企业培训各种人才，提高企业内部员工素质和业务水平，为企业发展增添新活力。”