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杨桃一次吃几个合适?

2017/3/10 14:12:00 来源:食品科技网

杨桃是一种热带、南亚热带水果,含有丰富的营养,每次吃1-2个对心血管有好处,能够预防高血压、动脉硬化等心血管疾病的发生。

杨桃有什么营养价值?有什么功效?杨桃有其它的吃法吗?下面,给大家一一解答。杨桃的营养价值

杨桃的营养价值高,含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质。它是一种水份很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1.B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成份较全面的水果。

杨桃


杨桃功效作用有很多

1.消除疲劳

研讨中富含的糖类,有机酸,以及维生素能快速帮助人体补充水分,生津止渴,帮助排便,消除人体疲劳。

2.促进消化

杨桃中含有的纤维素以及草酸,柠檬酸等酸性物质可以帮助提高胃液的浓度,促进消化,改善胸闷打嗝,消化不良等。

3.降血脂血糖

杨桃能降低人体对脂肪的吸收,帮助三高患者降低血糖,胆固醇,能预防高血压动脉硬化。

4.保护皮肤,祛斑保湿

杨桃能够抑制黑色素的沉淀,帮助去除或淡化黑斑,并且能帮助皮肤滋润,改善干性或者油性肌肤,帮助皮肤保湿,让肌肤更有光泽。

5.清热利咽

杨桃果中含有大量的挥发性成分,将杨桃切片,沾盐食用,或杨桃榨汁加盐服用,生津止渴顺气润肺,止咳化痰,缓解咽喉肿痛,声音沙哑。

6.缓解感冒症状

感冒发热,口渴便秘,小便金黄带有口臭,面红眼筋赤,皮肤虽有汗出,但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大小便恢复正常,不适状况亦消除了。

杨桃功效多一般人群都可以吃,风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。

杨桃的吃法

杨桃可以做成杨桃脯、杨桃干,酸杨桃除了用来做菜外,还可以做汤,也可制成蜜饯,而甜杨桃多做水果生吃。杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。

杨桃除了可以鲜吃外,有的人在吃杨桃时还会粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;有的人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。


责任编辑:Techoo-6
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