前言
本标准代替GB/T 23296.9-2009《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定高效液相色谱法》。
本标准与GB/T 23296.9-2009相比,主要变化如下:
一一标准名称修改为“食品安全国家标准 食品接触材料及制品丙烯酰胺迁移量的测定”;
——增加了适用范围;
——修改了食品模拟物制备;
——修改了油基食品模拟物试液的处理过程。
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