位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品百科 > 果蔬 > 正文

生瓜

2017/4/28 14:07:00 来源:网友

生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud),又称菜瓜、羊角瓜,属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形,长宽各约8~15厘米,先端圆,基部深心形,边缘具不整齐的微波状锯齿,两面被毛;叶柄长,有刺毛。

水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。

益气和胃、清暑止渴。治心下胀满、食欲不振、消渴、暑温。姚可成《食物本草》:"主涤胃,消渴,清暑,益气。"


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.