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立夏到,多吃这些食物安然度夏

2017/5/5 14:20:00 来源:网友

  今天是5月5日农历的立夏,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,顾名立夏也”

  到了立夏,全国大部分地区平均气温都达到18-20℃上下,炎暑将至,雷雨增多。很多人开始出现食欲不振、形体消瘦等状况,此时,注意饮食调理,可以让我们养精蓄锐,更好的迎接盛夏的到来。

  那么立夏都要吃些什么呢?

  吃个咸鸭蛋:补充营养祛心火

  在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。从现代营养学的角度来看,蛋相当于一个“微型营养库”,是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天心火旺盛,易生内热,咸鸭蛋偏凉性,不但可以祛心火,还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐,有助于恢复体力。

樱桃

  多尝新:时令蔬果利健康

  江南地区有立夏尝“三新”的俗谚,传统的“三新”即:樱桃、青梅、鲥鱼。“三新”也有指“竹笋、樱桃、梅子”,“樱桃、青梅、麦仁”,“竹笋、樱桃、蚕豆”的。总之,在立夏时节,时令新鲜的食物不仅味美,而且有利于身体健康。无论是酸甜的青梅,还是鲜美的鲥鱼都是不可多得的美味。

  常喝茶:清热解暑补水分

  我国江西、扬州等地都有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季气温高,容易导致人体缺水,常喝茶可以及时补充水分。立夏时节,人容易感到困倦力乏,而茶叶中的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,可以消除夏困,让人更精神。


责任编辑:Techoo-6
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