SC/T 3220-2016 干制对虾

SC/T 3220-2016 干制对虾

本标准规定了干制对虾的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。

本标准适用于以新鲜或冷冻的凡纳滨对虾（Penaeus vannamei）、哈氏仿对虾（Para penaeopsis hardwickii）、中国对虾（Penaeus chinensis）、长毛对虾（Penaeus penicillatus）、日本对虾（Penaeus japonicus）、斑节对虾（Penaeus monodon）等对虾为原料，经煮制、干燥等工序制成的产品。其他品种虾制成的产品可参照执行。