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dilmah茶

2017/6/22 16:03:00 来源:网友

最好的红茶之一来自斯里兰卡,而斯里兰卡最优秀的茶是Dilmah。

地位

(The world’s finest tea comes from Ceylon, and Ceylon’s finest tea comes from Dilmah.)

特点

1.味道纯正,100%的非混合锡兰茶,品质卓越,锡兰茶之王者。

2.茶种类繁多,口味众多,给顾客选择的空间大。

3.包装设计精美高档,是送礼的佳选。

4.Dilmah牌知名度高,享誉全球90多个国家,是世界第三大茶品牌。

茶品标志

其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶,肯尼亚等产区的红茶。

为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”:持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为Ceylon tea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即“质量标志”之意,标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶,品质象征和原产地保证!

锡兰红茶一般根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。红茶不象绿茶,流行的饮法为调饮法,在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料,以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的,如添加苹果,柠檬等天然风味香料。

同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分。如英国早餐茶,往往是由阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配,这种拼配与混合有着本质的区别,拼配可以取长补短,而混合则将不同产区,不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合,破坏了红茶的纯正口味,目的为追求更高的利润。


责任编辑:Techoo-6
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