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生姜红糖水可以暖胃吗

2017/6/29 16:18:00 来源:食品科技网

生姜红糖水,是广东广为流传的一道饮品,很多女性应该都有服用过或者听说过。顾名思义,生姜红糖水离不开生姜、红糖和水这三样老搭档。

生姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的生姜红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕等功效。

生姜红糖水可以暖胃吗

胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病,一般胃寒可以喝生姜红糖水,效果非常好。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。

红糖水

生姜红糖水怎么吃暖胃

最佳食用方法:红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。

最佳搭配:煮红糖水的时候,可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞起,温补的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。

生姜红糖水的功效:

1、对女性月经顺畅有帮助:有不少女性在经后会感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的生姜红糖水。生姜红糖水可让女性身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。

2、利于产后体力的恢复:孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些生姜红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

3、利水利尿作用:生姜红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。

4、除了饮用之外,生姜红糖水也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效。

暖胃的食物有哪些

1、红薯:红薯(特别是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。

2、带鱼:带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。

3、胡椒:其实胡椒汤是一个很好地选择。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。

4、生姜:俗话说,“家备生姜,小病不慌”。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。

5、荔枝:荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。取荔枝5—7颗,红枣7颗,粳米100克,白糖适量。先将荔枝去壳,与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中,加入500克水,煮至粥表面有一层粥油,再加入白糖煮化即可。有补肺暖胃的功效。6、猪肚:猪肚,即猪的胃部,最常见的是与胡椒搭配,融于一煲,腥味全无,汤煲成以后呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食疗效果,常用于小儿消瘦,脾胃虚泻,尿频遗尿,是乍暖还寒之际的一道家常菜。


责任编辑:Techoo-6
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