吃洋葱可以减肥吗？

吃洋葱可以减肥吗

对洋葱不了解的人，多不会认为洋葱有减肥的效果，可事实上，洋葱是有减肥的效果的。这是因为洋葱有分解脂肪的功效。当我们在吃高脂肪的食物的时候，配上一些生洋葱，可以与高脂肪食物引起的血液凝块相抵消。这也就是为什么在吃西餐的时候，厨师会将牛排等食物与洋葱相搭配了。

而且，洋葱不仅有减肥的效果，它还有更多更全的功效，比如预防心血管疾病。洋葱含有的前列腺素A，是天然的血液稀释剂，它可以扩张血管、降低血液的粘稠度，进而预防血栓等疾病的形成。有高血脂、高血压的人可经常食用。

材料：

1个洋葱，中等大小，约160-20O克，天然蜂蜜1杯半，约23毫升，天然粗盐少许。

做法：

将洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后沥除水分。醋及盐放入煲，加热至摄氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。

变凉后把洋葱和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可开始食用。如果怕酸的，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替。

食法：

早晚吃一次，每次大约吃60克，1小碟，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制限食，但仍注意要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动，如步行等。

洋葱滴四大消脂力

1.硒：抗氧化力

抗氧化能力较高的矿物质，主要是和汞结合后排出体外。

2.硫化物：肝脏排毒力

洋葱的气味成分，可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。

3.谷胱甘肽：肝脂肪代谢力

属于含硫氨基酸的缩氨酸之一，有抗氧化作用，可提高肝功能，促进脂肪代谢。

4.檞黄素：抗老又消脂

洋葱皮含量丰富的多酚类，有极高的抗氧化力，可结合铝等毒素排出体外，对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。

五大燃脂力

1.改善便秘

洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。

2.降低血糖

洋葱具有降血糖的作用，又不会引起低血糖，是安全有效的健康食品。

3.改善肤色、肤质

谷胱甘肽能抑制黑色素生成，对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黄酮可抗uv，具有美白效果。

4.清血排毒

每周摄取足够洋葱的人，纤溶活性(溶解纤维使血液循环变得顺畅)最高，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。

5.防止老化

可预防和老化有关的age物质生成，同时斛皮黄酮为强力的抗氧化物质能抑制自由基所造成的老化。

禁忌

1.洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。

2.患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。

3.洋葱辛温，热病患者应慎食。

4.洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

5.肺胃有热及阴虚、目昏者慎服洋葱。