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日式腌黄瓜

2017/7/10 14:06:00 来源:网友

日式腌黄瓜是由黄瓜等制作的食物,制作难度普通。

类别:日式小菜

名称:醋腌大黄瓜

材料:大黄瓜1根

调味料:盐1小匙 醋1.5大匙 砂糖1大匙 生姜、日式高汤1大匙 黑芝麻少许(炒熟)

做法:

1大黄瓜洗净、去皮、去籽。

2切成薄片后,撒上盐1小匙揉匀,腌上30分左右。

3用纱布拧干水分加入醋、糖、姜片日式高汤搅拌后放入冰箱冰凉,食用时取出撒上黑芝麻即可。


责任编辑:Techoo-6
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