功能饮料市场烽烟四起

□信息时报记者 刘芳

近年来，随着全民健康热潮的兴起，健康化、个性化、功能化成为未来消费者的主流需求，功能饮料也迎来了绝佳的发展时机。日前，饮用水行业巨头华润怡宝也投身功能饮料市场，推出魔力运动饮料。与此同时，由于此前“一家独大”的红牛目前正深陷商标案无暇它顾，处于行业“第二阵营”的达能、东鹏特饮等纷纷乘虚而入，加快发展步伐抢占市场。一时间，该细分饮料市场呈现群雄逐鹿的局面。据预测，到2019年，功能饮料市场销售份额可以达到692.24亿人民币。

新丁杀入

新品主打补充氨基酸

7月16日，华润怡宝旗下魔力在深圳举行新品上市发布会。据了解，华润怡宝本次推出的是魔力运动饮料迭代新品，主打功能为补充氨基酸，与同类产品做出了明显区隔，其主推“以更细致、更专业的产品为消费者提供了运动/忙碌/欢闹等多场景下出汗后补充体”。

华润怡宝方面表示，希望这一次升级，可以为魔力运动饮料开启全新的市场。

中国食品产业评论员朱丹蓬认为，华润怡宝此时推出魔力是顺势而为。当前中国功能饮料处于一个大面积爆发的阶段，由于红牛商标签约进展不顺，很多企业在今年都扎堆发力功能饮料。不过他同时也指出，中国新生代消费人群的核心需求是抗疲劳，氨基酸这类产品对于抗疲劳没有显著的功效，所以这是魔力氨基酸的一个硬伤。

红牛减产

腾出数十亿市场空间

占据功能饮料市场最大份额的中国红牛，其商标使用权续约一事，近日再度生变。红牛包装厂商奥瑞金包装股份有限公司公告宣布自2017年7月11日开市起停牌，矛盾进一步发酵。

根据公开资料显示，1966年，红牛维生素功能饮料诞生于泰国。1995年，华彬集团将红牛引入中国，并成立了红牛维他命饮料有限公司，大力开拓国内市场。经过近二十年的发展，中国红牛已经成为我国功能饮料的龙头品牌，占据七成左右的市场份额。

据业内资深人士透露，作为国内饮料市场一大单品，中国红牛的商标权实际归“泰国天丝”所有。而由于商标权续约悬而未决，红牛部分工厂无法正常生产，导致产能供应不上，许多经销商货源短缺。自从受去年以来的“商标权续约”事件影响，中国红牛不得不战略性减产，这为功能饮料市场腾出了几十亿元的空间。

烽烟四起 二线阵营趁机抢份额

如今，行业“霸主”红牛深陷商标案无暇争夺市场，这为第二阵营的产品腾出发展空间，一时间功能饮料市场烽烟四起。

据记者了解，处于功能饮料第二阵营的东鹏特饮、乐虎、黑卡、可口可乐旗下“魔爪”等纷纷乘虚而入，以东鹏特饮为例，其近日就高调宣布获得加华伟业3.5亿元投资。此外，达能旗下脉动也在试图从运动饮料向红牛原本聚焦的能量补充饮料市场扩充产品线。据达能方面透露，达能中国饮料已在2017年推出全新脉动“炽能量”，而脉动“炽能量”其中一个系列就含有牛磺酸配方。

朱丹蓬认为，随着这几年行业的发展以及新生代消费人群的崛起，功能饮料迎来了来一个很好的人口红利和行业发展的红利，2017年整个功能性饮料发展的特征将会呈现百家争鸣，群雄逐鹿的局面。此外，他还表示未来中国功能饮料会产生两个阵营，一个是维生素，咖啡因，牛磺酸这一类维生素饮料。另一个是非维生素饮料，比如脉动，水特，佳得乐等。

而战略定位专家徐雄俊认为，功能饮料市场红牛一家独大的局面基本不会改变，这几年娃哈哈、达利园等多家企业都想涉足功能性饮料均未果，而乐虎、东鹏特饮所占的市场份额也都不大。

后年市场规模或达700亿元

建议和红牛展开差异化竞争

近年，随着全民健康热潮的兴起，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求，功能饮料也迎来了绝佳的发展时机，根据《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示，预计到2019年，行业将达到254.57亿升的规模，对应市场销售份额可以达到692.24亿人民币。

另外，根据中国质量协会发布的2016《饮料行业满意度结果》报告显示，功能饮料的综合满意度指数为82.7，在六大类饮料中排名最高。据该协会用户工作部副部长王红介绍，功能饮料多含有明确的功能指向性是功能饮料受到青睐的主要原因。

市场前景巨大，催生企业扎堆投身功能饮料行业，那么如何才能从中脱颖而出呢？徐雄俊表示，新的功能饮料必须和红牛展开差异化竞争，否则只会劳苦伤财。他举例说道，十年前，中国凉茶行业有1000多个品牌，绝大多数都在抄袭模仿王老吉和加多宝，最后只有和其正做出了品牌。因为和其正专门做瓶装的，正如它的广告语“大瓶更尽兴”。当王老吉、加多宝也推出瓶装产品后，和其正失去了竞争优势，差异化也就无从谈起。如今，王老吉和加多宝加起来占据了几近90%的市场份额。因此，徐雄俊建议相关品牌要挖掘传统中医药养生文化理念，生产中医药养生功能性饮料，比如人参功能性饮料等等。